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このブログについて

1993年から私はラーメンの携帯情報サイト「超らーめんナビ」で、「達人」を務めさせていただき、主に速報、コラム、星付け作業などを行っていましたが、このたび主に速報およびコラムをこちらのブログに掲載する事となりました。

速報と言いつつ、さすがに「食べた当日にすべてを書く」事は出来ないと思いますが(^_^;)、約10年間日々のラーメン情報を発信してきた事を引き継ぎ、価値のある情報を自分なりに発信できればと思います。

原則として「日々食べたラーメン」を書いて行きますが、ブログと言う媒体に合わせ、コラム的な文章や、ラーメン以外のおいしいもの、日々の日記的な物もアップするかも知れません。そのあたりは続けながらスタイルを決めていきます。

「超らーめんナビ」をご覧になっていた皆様、改めてよろしくお願いします。そうでない皆様も、今後よろしくお願いします。

なお、ある程度方向性が定まり、自分なりのペースがつかめるまで、当面の間コメント・トラックバックは遠慮させていただきたいと思います。あしからずご了承下さい。

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プロフィール

siukitajima

Author:siukitajima
「超らーめんナビ」で達人を務めさせていただいていた北島です。2013年6月以降、こちらのblogで「速報」を中心としたラーメン情報をメインに掲載していきます。

私の紹介動画です(音声が出るので注意)

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